Also, Leute, ich muss euch was erzählen! Bei uns zu Hause gibt es eine Plätzchensorte, die ist der absolute Knaller – und zwar die Schokobon Plätzchen einfach selber machen! Ja, ihr habt richtig gehört. Jedes Jahr, wenn die Weihnachtszeit naht, werden diese kleinen Dinger gebacken, und ratet mal? Sie sind schneller weg als Omas Vanillekipferl! Ich mein, wer kann schon „Nein“ zu einem Plätzchen sagen, in dem ein Schokobon versteckt ist? Das ist doch der absolute Hammer, oder? Und das Beste: Die sind so easy zu machen, dass selbst meine kleinen Chaos-Bäcker mithelfen können.
Ich backe ja schon seit Ewigkeiten, hab‘ unzählige Rezepte ausprobiert und angepasst. Aber diese Schokobon Plätzchen sind einfach unschlagbar, weil sie so einen Überraschungseffekt haben. Glaubt mir, wenn ich sage, dass diese kleinen Dinger jedes Jahr aufs Neue für strahlende Kinderaugen sorgen!
Warum du diese Schokobon Plätzchen einfach selber machen lieben wirst
- Super easy: Selbst Back-Anfänger kriegen die hin, versprochen!
- Ratzfatz fertig: Keine stundenlange Back-Session, yeah!
- Kinderleicht: Perfekt, um die Kids mit einzubinden – Matschfinger garantiert!
- Überraschungseffekt: Wer rechnet schon mit einem Schokobon im Plätzchen?
- Einfach lecker: Schokolade geht einfach immer, oder?
Schokobon Plätzchen einfach selber machen: Das perfekte Familienrezept
Diese Plätzchen sind ideal für Familien, weil sie so unkompliziert sind. Die Kids können super mithelfen, und das Ergebnis ist einfach zum Anbeißen. Glaub mir, das gemeinsame Backen wird zum Highlight!
Schnell und einfach: Schokobon Plätzchen einfach selber machen
Mal ehrlich, wer hat schon ewig Zeit zum Backen? Diese Schokobon Plätzchen sind der Beweis, dass leckere Weihnachtsbäckerei auch fix gehen kann. Also, ran an den Teig und losgelegt!
Zutaten für Schokobon Plätzchen einfach selber machen
Okay, hier kommt die Liste für unsere mega-leckeren Schokobon Plätzchen einfach selber machen! Ihr braucht:
- 200 g Mehl
- 30 g Kakao
- 140 g Butter (kalt, in Stücken – wichtig!)
- 60 g Zucker
- 1 Eigelb (Größe M, falls das wichtig ist 😉)
- 1 Prise Salz
- 125 g Schokobons (die kleinen Dinger machen’s aus!)
- Puderzucker zum Bestäuben (macht’s extra festlich!)
So einfach kannst du Schokobon Plätzchen einfach selber machen: Schritt-für-Schritt-Anleitung
So, jetzt wird’s ernst! Aber keine Panik, Schokobon Plätzchen einfach selber machen ist echt kein Hexenwerk. Hier kommt die super-easy Anleitung, Schritt für Schritt, damit’s auch wirklich klappt!
Teig für Schokobon Plätzchen einfach selber machen vorbereiten
Zuerst mal den Teig! Mehl, Kakao, kalte Butter in Stückchen, Zucker, Eigelb und ’ne Prise Salz in eine Schüssel geben. Dann alles schön verkneten, bis ein glatter Teig entsteht. Das kann ’n bisschen dauern, aber dranbleiben! Den Teig dann in Frischhaltefolie wickeln und für ’ne Stunde in den Kühlschrank legen – wichtig, damit er später nicht so klebt!
Schokobon Plätzchen einfach selber machen formen und backen
Okay, Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen! Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen. Jetzt kommt der spaßige Teil: Aus dem Teig walnussgroße Kugeln formen, flachdrücken, einen Schokobon in die Mitte setzen, Teig verschließen und wieder zu Kugeln formen. Ab aufs Blech damit! Dann für 10-12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Nicht zu lange, sonst werden sie zu hart!
Schokobon Plätzchen einfach selber machen verzieren
Plätzchen auskühlen lassen (wichtig!) und dann mit Puderzucker bestäuben. Sieht nicht nur toll aus, sondern macht’s auch extra lecker! Fertig sind eure Schokobon Plätzchen einfach selber machen! Lasst sie euch schmecken!
Tipps und Tricks für perfekte Schokobon Plätzchen einfach selber machen
Okay, jetzt kommen meine Geheimnisse für die allerbesten Schokobon Plätzchen einfach selber machen! Vertraut mir, diese Tipps machen den Unterschied!
- Eiskalte Butter: Ja, wirklich! Die Butter muss richtig kalt sein, sonst wird der Teig zu weich und die Plätzchen laufen im Ofen auseinander.
- Nicht zu lange backen: Lieber ’ne Minute zu früh rausholen als zu spät! Die Plätzchen sollen noch leicht weich sein, wenn ihr sie aus dem Ofen nehmt. Sie härten beim Abkühlen noch aus.
- Schokobons gut verstecken: Achtet drauf, dass die Schokobons komplett vom Teig umschlossen sind, sonst schmilzt die Schokolade aus und gibt ’ne riesen Sauerei! (Glaubt mir, ich spreche aus Erfahrung! 😉)
- Geduld beim Abkühlen: Lasst die Plätzchen wirklich komplett abkühlen, bevor ihr sie mit Puderzucker bestäubt, sonst schmilzt der Zucker.
Und das Wichtigste: Habt Spaß beim Backen! Das ist das beste Rezept für leckere Plätzchen!
Variationen für deine Schokobon Plätzchen einfach selber machen
Ihr wollt ein bisschen Abwechslung in eure Schokobon Plätzchen einfach selber machen bringen? Kein Problem, da hab ich ein paar Ideen für euch! Wie wär’s zum Beispiel mit ’ner Prise Zimt oder Lebkuchengewürz im Teig? Das gibt ’nen extra weihnachtlichen Touch! Oder ihr nehmt statt normaler Schokobons mal weiße oder Zartbitter-Schokobons. Das sieht nicht nur cool aus, sondern schmeckt auch mega! Und wer’s ganz verrückt mag, kann noch ’n paar gehackte Nüsse oder Mandeln in den Teig geben. Lasst eurer Kreativität freien Lauf!
Aufbewahrung von Schokobon Plätzchen einfach selber machen
So, die Schokobon Plätzchen einfach selber machen sind fertig und (hoffentlich!) noch nicht alle aufgegessen? 😉 Damit sie auch morgen noch schmecken, am besten in eine Keksdose packen. So bleiben sie schön frisch! Und falls sie doch mal etwas härter werden, kurz in den Ofen – aber nur ganz kurz, sonst schmilzt der Schokobon!
Häufig gestellte Fragen zu Schokobon Plätzchen
Klar, beim Schokobon Plätzchen einfach selber machen kommen immer Fragen auf! Hier sind die Antworten auf die häufigsten:
Kann ich auch andere Schokoladensorten für die Schokobon Plätzchen einfach selber machen verwenden?
Na klar, warum nicht? Weiße Schokolade oder Zartbitter-Schokobons sind ’ne super Alternative! Einfach ausprobieren, was euch am besten schmeckt!
Wie lange sind die Schokobon Plätzchen haltbar?
In ’ner Keksdose halten die sich locker ’ne Woche. Aber mal ehrlich, so lange überleben die bei uns nie! 😉
Kann ich den Teig für Schokobon Plätzchen einfrieren?
Jep, Teiglinge formen, einfrieren und bei Bedarf einfach aufbacken. Perfekt für spontanen Plätzchen-Heißhunger!
Disclaimer: Nährwertangaben für Schokobon Plätzchen
Achtung, liebe Kalorienzähler! Die Nährwertangaben für die Schokobon Plätzchen können je nach Zutaten und Marke variieren. Also, nicht zu genau nehmen, okay? 😉
Jetzt bist du dran: Schokobon Plätzchen einfach selber machen
So, jetzt seid ihr an der Reihe! Lasst mir ’nen Kommentar da, wie euch die Schokobon Plätzchen geschmeckt haben! Oder teilt das Rezept mit euren Freunden – die werden euch lieben!
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Unglaublich! 1 Rezept für Schokobon Plätzchen einfach selber machen
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 1 Stunde 30 Minuten
- Yield: 20 Stück 1x
- Category: Plätzchen
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarian
Description
Schnelle und einfache Schokobon-Plätzchen, ideal für Familien mit Kindern. Ein überraschend leckeres Rezept, das auf jedem Weihnachtsteller begeistert.
Ingredients
- 200 g Mehl
- 30 g Kakao
- 140 g Butter
- 60 g Zucker
- 1 Eigelb
- 1 Prise Salz
- 125 g Schokobons
- Puderzucker zum Bestäuben
Instructions
- Mehl, Kakao, Butter, Zucker, Eigelb und Salz zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen.
- Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen und zwei Backbleche mit Backpapier auslegen.
- Aus dem Teig etwa walnussgroße Kugeln formen und diese flach drücken. Jeweils ein Schokobon in die Mitte setzen. Dann den Teig verschließen und zu Kugeln formen.
- Plätzchen 10-12 Minuten backen und auskühlen lassen. Dann mit Puderzucker bestäuben.
Notes
- Für einen intensiveren Schokoladengeschmack können Sie etwas geschmolzene Zartbitterschokolade in den Teig geben.
- Die Plätzchen halten sich in einer Keksdose mehrere Tage frisch.
Nutrition
- Serving Size: 1 Plätzchen
- Calories: Unbekannt
- Sugar: Unbekannt
- Sodium: Unbekannt
- Fat: Unbekannt
- Saturated Fat: Unbekannt
- Unsaturated Fat: Unbekannt
- Trans Fat: Unbekannt
- Carbohydrates: Unbekannt
- Fiber: Unbekannt
- Protein: Unbekannt
- Cholesterol: Unbekannt
